Сельское хозяйство: производство круглый год

Экономика
18 Январь 2019
10:12
126
Сельское хозяйство: производство круглый год

В нашем мире все течет, все меняется, в том числе и наши представления.

По-иному сегодня люди относятся к сельскому хозяйству, которое обеспечивает нас продуктами питания круглый год. Человек научился их выращивать в любых условиях. Даже в условиях дефицита влаги очищать, перерабатывать огромные площади землеугодий. Так человек сделал большой шаг вперед в развитии сельского хозяйства.

В Азербайджане с 1996 года успешно проводится аграрная реформа, охватившая все отрасли сельского хозяйства республики. За эти годы на селе сформировалась новая социальная прослойка — аграрии-предприниматели, действуют различные формы малого, среднего и крупного бизнеса, укрепилась материально-техническая база, ныне на сельских предприятиях обилие тракторов, обрабатывающей, уборочной техники, отвечающих международным стандартам. В регионах действуют агрохимические лаборатории, центры ветеринарии, фитосанитарной службы, укрепилась научно-информационная база, а также связи с крупнейшими научными центрами мира.

В регионах созданы крупные предприятия по переработке сельхозпродукции, центры логистики, в зарубежных странах действуют Торговые дома Азербайджана. Этот список можно было бы продолжить как показатель динамичного и поступательного развития отрасли, ныне составляющей основу развития ненефтяного сектора экономики.

И это далеко не все, чего мы достигли за годы аграрных реформ, совершенствования инфраструктуры нашего села.  С возрождения таких отраслей, как хлопководство, табаководство, с ростом перерабатывающих предприятий снизился уровень безработицы на селе.

Сегодня обрабатываются практически все земельные участки, входящие в государственную, муниципальную и частную собственность, ведется четкий контроль над использованием земельных угодий, созданы карты земельного кадастра в каждом районе страны. Из года в год учебные заведения готовят и выпускают квалифицированные кадры для села — агрономов, ветеринаров, комбайнеров, трактористов и др.

В аграрном бизнесе появились новые структуры и мобильные образования, содействующие росту производства продукции высокого качества и ее реализации как внутри страны, так и на международных рынках сбыта.

Таким образом, мы располагаем высокоорганизованным сельским хозяйством, способным реагировать на вызовы мирового рынка.

Год только начался, а в районах республики уже идет активная работа по закладке овощей.  Так, в Кюрдамирском районе на площади в 1100 гектаров аграрии закладывают основы нового урожая картофеля. В прошлом году с огорода  в 910 гектаров фермеры собрали и заготовили 15.842 тонны продукции. А в нынешнем году границы огородов расширятся еще на 200 гектаров. В Гаджигабульском районе завершается уборка сахарной свеклы с площади 117 гектаров. Аграрии уделили внимание выращиванию урожайных сортов. С указанных площадей убрано 6520 тонн продукции при средней урожайности 55,7 центнера на круг.

В прошлом году в Балакенском районе было заготовлено 32.336 тонн фруктов, в том числе 15.130 тонн хурмы, 6205 тонн фундука, 4473 тонны яблок, 3554 тонны груш. Наибольший рост наблюдается по фундуку — в сравнении с прошлым годом на 819 тонн больше.

Больших успехов добились аграрии животноводческих хозяйств Агсуинского района. По сведениям районного статистического управления, в 2018 году произведено 502 тонны мяса в живом весе, 30.165 тонн молока, 8 млн 369 тысяч штук яиц,  308 тонн шерсти. В сравнении с прошлым годом производство мяса выросло на 20 тонн, молока — на 155 тонн, яиц — на 466 тысяч, шерсти — на 2 тонны.

На Мугани в эти зимние дни фермеры собирают зелень — кинзу,  тархун, кресс-салат, рейхан, укроп, петрушку, шпинат и др.

У каждой зелени свой вкус.

Жители Мугани круглый год выращивают зелень, которая всегда пользуется большим спросом на рынках столицы.

Фермер Халид Зульфигаров — один из тех аграриев, кто рационально и эффективно использует земельные угодья. Он живет в селе Гобу Сабирабадского района и выращивает зеленопряные травы в открытом грунте. Другой руководитель хозяйства Магеррам Мамедов также рационально использует земельные участки и получает несколько урожаев бахчевых культур, зелени. Земля для аграриев стала истинной кормилицей, приносящей немалые доходы.

А теперь заглянем в районы южных субтропиков, где активно идет сбор урожая цитрусовых. Уже собраны и заготовлены сотни тонн мандаринов, апельсинов, лимонов. Фермеры довольны нынешним урожаем и доходами от него.

В садах Лянкярана и Астары начали сбор кисло-сладких кинканов. По размеру это — небольшие плоды, похожие на лимоны, но обладающие кисло-сладким вкусом. Этот фрукт здесь выращивают уже 40 лет. Житель села Вильван Сахаил Азимов многие годы занимается  его выращиванием:

— В моем саду 150 деревьев. В прошлом году собрал одну тонну урожая, в нынешнем  есть возможность заготовить 1,3 тонны продукции. Кинкан очень полезен. Его положительное свойство в том, что он остается на деревьях до следующего урожая.

Мы рассказали о  нескольких сельских хозяйствах, где закладываются основы нового урожая, идет сбор фруктов и зелени, развивается животноводческая отрасль.

Приведенные примеры показывают, насколько бережно и грамотно аграрии относятся к земле.

Зейтулла ДЖАББАРОВ