Гранат — королевский фрукт Азербайджана

Экономика
07 Сентябрь 2020
11:15
160
Гранат — королевский фрукт Азербайджана

Азербайджан — богатейшая страна — как с точки зрения человеческих ресурсов, так и плодоносной земли. В республике  урожай фруктов и овощей  собирают круглый год, а с недавних пор местные фермеры занялись выращиванием экзотических плодов. Но, пожалуй, главным среди этого изобилия был и остается гранат —  главный бренд Азербайджана.  

Гранат — символ изобилия и достатка. В 2016 году была создана Ассоциация производителей граната. Уже свыше четырех лет производство граната неуклонно растет, в регионах закладываются новые сады, в эксплуатацию вводятся новые предприятия по переработке этого фрукта. Во все страны мира поступают соки, наршарабы и другие консервированные изделия из граната. Сегодня мы расскажем о гейчайском гранате, к сбору которого готовы садоводы этого благодатного края.

В садах Гейчайского района поспели гранаты. И хотя их выращивают буквально во всех районах,  самые лучшие именно здесь — в Гейчае. По информации, полученной из района, его первичный сбор намечается провести в первой декаде сентября, а массовый — в начале октября. Садоводы отдают преимущество местным сортам, таким как «гюлевшя», «баламюрсял», «вяляс».  

— Мы провели необходимые агротехнические мероприятия, внесли подкормку, нужные лекарственные препараты, вовремя организовали полив. Ожидаем хороший урожай, чтобы вывезти качественную продукцию на зарубежные рынки.

Фермеры стараются повысить урожайность своих садов, а достичь поставленной цели они смогут в том случае, если заложат новые интенсивные сады. Они также активно изучают зарубежный опыт.  Один из тех, кто приобщился к опыту передовых мировых технологий, —  гейчайский садовод Эйваз Самедов.

— Большой эффект в повышении урожайности дает капельное орошение, —  рассказывает фермер. — При такой технологии влага идет к корням гранатовых кустов, способствуя их росту.

В настоящее время в Гейчайском районе 3628 гектаров отведены под гранатовые сады, из них 3328 гектаров — плодоносящие.

В прошлом году производство граната составило более 31 тысячи тонн. В текущем сезоне производство этого фрукта, как минимум, возрастет на две тысячи тонн.

Зейтулла ДЖАББАРОВ

 

Новости