Ночная тема
Подписаться
24.05.2019

В Азербайджанском центре культуры в Париже представлена гастрономическая продукция 15 стран

22 мая в Азербайджанском центре культуры в Париже под эгидой Министерства сельского хозяйства и продовольствия Франции при совместной организации посольства нашей страны во Франции и Государственной аграрной торговой компании, находящейся в подчинении Министерства сельского хозяйства Азербайджана, Корпорации советников по сельскому хозяйству посольств, аккредитованных в этой стране, состоялось гастрономическое мероприятие «Планета вкусов».

На мероприятии посольства, аккредитованные во Франции, представили гастрономическую продукцию своих стран.

Посол Рахман Мустафаев, поприветствовав участников мероприятия, сказал, что сельское хозяйство и национальная гастрономия являются олицетворением культуры каждой нации. Было доведено до внимания, что сельское хозяйство является одной из приоритетных сфер в стратегии диверсификации нашей экономики. Было отмечено, что в Азербайджане существуют очень богатые традиции толерантности и мультикультурализма. Он также проинформировал участников о проводимом в Баку Всемирном форуме по межкультурному диалогу, а также о председательстве нашей страны в Движении неприсоединения.

Коснувшись значимости мероприятия «Планета вкусов», министр сельского хозяйства Азербайджана Инам Керимов отметил, что оно поощряет месседжи дружбы, мира и солидарности. Он отметил, что организация мероприятия со стороны дипломатов заслуживает одобрения, напомнил изречение французского повара Огюста Эскофье — «Кулинарное искусство является самой полезной формой дипломатии». Проинформировав о богатой азербайджанской кухне, он подчеркнул, что традиция приготовления долмы и лаваша включена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО как азербайджанская традиция.

Руководитель кабинета министра сельского хозяйства Франции Беатрис Фресенон и советник посла Австрии, председатель Корпорации советников по сельскому хозяйству Диетер Беистеинер рассказали о значимости мероприятия.

На мероприятии делегация, возглавляемая директором Государственной аграрной торговой компании Лейлой Мамедовой, представила национальные блюда, а также продовольственную продукцию местного производства из сырья, выращенного предпринимателями  фермерских хозяйств. Произведенные субъектами малого и среднего бизнеса варенья, сухофрукты и соки, вина, чай, пахлава, шекербура, а также включенные в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО долма из виноградных листьев, себзи-плов, помидоры были высоко оценены по вкусу и качеству участниками мероприятия.

Расфасовка на высоком уровне азербайджанской сельскохозяйственной продукции также была встречена с одобрением.

В мероприятии приняли участие аккредитованные во Франции посольства 15 стран — Азербайджана, Германии, Австрии, США, Канады, Болгарии, Швейцарии, Венгрии, Литвы, Эстонии, Словении, Мальты, Нидерландов, Финляндии и Ирландии. 

АЗЕРТАДЖ

Другие новости

10:21 — СегодняВо Франции прошло мероприятие по случаю 100-летия со дня рождения Ахмедии ДжебраиловаИсполняется 100 лет со дня рождения героического сына азербайджанского народа, активного участника французского движения Сопротивления, легендарного партизана Ахмедии Джебраилова10:17 — СегодняСостоялось очередное заседание Пленума Конституционного судаПод председательством Фархада Абдуллаева в порядке письменной процедуры особого конституционного производства состоялось очередное судебное заседание Пленума Конституционного суда Азербайджанской Республики10:46 — ВчераДелегация парламента Азербайджана возложила венок к барельефу великого лидера Гейдара Алиева в Москве21 сентября парламентская делегация во главе с председателем Милли Меджлиса Сахибой Гафаровой посетила посольство нашей страны в России, возложила венок к барельефу великого лидера Гейдара Алиева10:45 — ВчераПредседатель Милли Меджлиса Сахиба Гафарова находится с официальным визитом в России21 сентября делегация, возглавляемая председателем Милли Меджлиса Азербайджанской Республики Сахибой Гафаровой, прибыла с официальным визитом в Российскую Федерацию10:35 — 2 дня назадРетроспективаГазета «Бакинский рабочий» представляет рубрику, в рамках которой будут публиковаться материалы прошлых лет, сохранившиеся в архиве старейшей газеты Азербайджана10:33 — 2 дня назадВ Москве состоится концерт, посвященный Муслиму МагомаевуВ Московском международном доме музыки (ММДМ) состоится концерт, посвященный народному артисту СССР Муслиму Магомаеву

Э-газета